２０１６年７月２３日（土）の大分県ではこの方に大変お世話になりました！
川嶋雄司さん（エクスマネーム　ゆうちゃん）です！
http://kawashimablog.com/yufuin/

ゆうちゃんは湯布院を愛し過ぎて、福井から湯布院に住み着いて、旅館のネット販売・集客をサポートしている人です。
そんなゆうちゃんからすごい興味深い２軒の旅館の話を聞いたので紹介させて頂きます。
両方とも「誰に喜んで欲しいか」が明確で、逆に「誰に売らないか」を教えてくれます。

＜牧場の家＞
http://ryosoumakibanoie.wixsite.com/yufuin

昔は低価格路線の旅館で「誰でも来てー」だったそうです。
賑やかな家族連れも入れて、ゆっくりしたい老夫婦も入れて、
食堂で子供が騒いだら、老夫婦からクレームがでたり、大変だったそうです。

そこで牧場の家では「子供連れ」を大優先するようになりました。
すると横で別の子供が騒いでも「うちもそうですから」と全くクレームにならない。
隣のテーブルで水をバッシャーンとこぼしても、「元気でいいですね」と和やか。

オーベルゼ レ・ボー
http://maidokawashima.wixsite.com/aubergelesbeaux

こちらは「猫ちゃんおもてなしの宿」です。
以前は同じく安売りの宿で大変だったそうですが「猫好き」に絞り込みました。

以前の安売りのときは「猫アレルギーが出てしまった」なんてクレームもあったそうです。
・・・が、今は猫好きしか来ないので全くそんなクレームがない。
猫ちゃんがお出迎えから、添い寝までしてくれたりするそうな！
お陰で楽天トラベル評価が２００８年に驚異の５点満点！

この２店舗に共通しているのが
「誰でも来てー」の時はクレームが多く発生した。
「家族連れ」や「猫好き」にターゲットを絞ったときにクレームがなくなった。
しかも、安売りからも脱却して、お客さんが喜んでくれています。

よく「お客さんを選びなさい」といいますが、まさにこのことを教えてくれましたねー。
うんうん、すごい！

いずれもゆうちゃんがコンサルしての変化だったそうです。
ゆうちゃんは湯布院を救ってるね！
尊敬します！
http://kawashimablog.com/yufuin/

そして、ゆうちゃんも今回の九州ツアーを私とは別角度でブログに書いてくれてます。
ありがとうございます。

ぜひ、こちらも読んでねー。

その１
http://buff.ly/2ao91R1
その２
http://buff.ly/2ao9jrl