＜徳島県中小企業家同友会　社長塾　小林ゴールドエッグ小林真作社長が四国大学で語る＞

２０１５年５月２５日（月）
徳島県中小企業家同友会　社長塾
小林ゴールドエッグ小林真作社長が
四国大学で学生に向けて語りました。

学生も真剣に聞いてますね～。

「おいしいタマゴ」って何だと思います？
盛り上がっている？
箸でつまめる？
臭みがない？
カラが硬い？
黄身が濃い？

そうじゃないそうです。
料理になった時に、それぞれの料理がどれだけ美味しくなるか！
それが小林ゴールドエッグの目指すところ。

例えば、箸で黄身つまめる卵で卵かけご飯を作ると最高！
でも、オムレツには向かない。
オムレツは３Lの黄身にハリがない卵で作ったほうが美味しいんです！

ぜひぜひ、そんな卵の秘密を、こちらからご覧くださいね！
株式会社　小林ゴールドエッグ
http://www.cgegg.co.jp/

以下はダイジェストです！

●たまご屋の仕事ってどんな仕事？

徳島県内の調査では
健康寿命 男性６９．９０歳 女性７２．７３歳
つまり、人生の最後の方、８～９年は寝たきりになる。

たまごを毎日食べると、健康寿命はぶっちぎりに伸びる。
そのような研究結果がある。
「コレストレールをとっちゃいけない」は嘘！
これは国も撤廃した。

私たちは１日１８万個のたまごを製造できる。
１日一生懸命勉強したら、１８万人の健康寿命が伸びる！
「たまご屋」って素晴らしい仕事です！

●学生の皆さんもこのことを覚えていてください。
「つまらない仕事があるんじゃない。
つまらない考え方があるだけ。」

●学生の発表に対して

「お世話になった方」を幸せにしたいという方が多くいました。
果たして、「お世話になった方」って、誰なんでしょう？

「南極料理人」という本があります。
ぜひ、読んでみてください。

南極で一年間過ごそうと思ったら、一人一トンの食料を持って行く必要がある。
（水も食べ物は凍るし、持っていくしかない）
つまり、人はそれだけの食べ物の恩恵にあやかっているということですね。

そして、学生のうちは全て誰かの恩恵にあやかっている。
無限に人のお世話になっている。
ぜひ、そのことを覚えておいてくださいね。