【松竹梅理論で客単価がアップする！特別な商品には特殊パッケージでブランディング！】

おはようございます。松浦 陽司です。
突然ですがクイズです。

Ｑ．あなたはフランス料理レストランのオーナーです。

Ａランチ　９８０円
Ｂランチ　１２８０円

この２種類のランチをしていますが、Ａランチばっかり売れます。
どうしたら、Ｂランチをもっと売ることができるでしょう？

答えはこれ！
「Ｃランチ　１５８０円」をつくる。

Ｂランチが売れ始めるのです。
さらに、Ｃランチも少し売れるので、客単価はグッとアップします。

「松竹梅理論」というものがあります。
人は３種類の選択肢を用意されると、思わず真中を選んでしまう可能性があります。

肉屋に行った時に思いませんか？
「この１００ｇ５０００円の肉って誰が買うんだろう？」

あれは買わなくてもいいんです。
あの５０００円の肉があることで、３０００円の肉が売りやすくなるんです。

ところが、この５０００円の肉がないと、３０００円の肉も売れないんですね。
高いものを用意することで、真中のものが売れるようになるんです。

※
話を分かりやすくするために極端な価格をつけました。
実際はもっと微妙な価格の駆け引きがあるかと思います。
２９８０円とか・・・。

さて、パッケージマーケティングで何の話かなと思ったかも知れません。
この価格差はパッケージで分かった方がいいですね。

同じお饅頭にしても、
①バラで貰う
②レジ袋入りで貰う
③包装紙包みで貰う
④紙の箱入りで貰う
⑤木箱や缶で貰う

パッケージで全然、有り難みや、受け取る時の印象が変わります。

あなたの会社の商品で「これは！」と思うものに高級パッケージを採用されては如何でしょう？

高級パッケージの代表例といてば、缶パッケージ！
通常の化粧箱と見た目と質感、パッケージで
「ちょっと高いみたいだぞ」ということを伝えます。

 
こういった缶パッケージを採用することで、
①通常あまり売れない中間層の商品が売れるようになる。
②もちろん、高価な缶パッケージ商品も多少売れる。

客単価アップを狙うことができます。

こちらのアンティーク缶は「缶だけ２５００円」で売られていました。

なんと、更なる効果として
③会社のブランディング　にも缶パッケージは活用されるんですね。

捨てられにくく、保管してもらいやすい、
場合によっては「缶だけ売って！」というような現象も生みます。

客単価アップ、会社のブランディングに、
缶パッケージをご検討されて見てはいかがでしょう？

今日の情報提供、缶画像提供は私の友人！カンカンマンでした！
 
以前にカンカンマンが登場した記事
http://ameblo.jp/p-matsuura/entry-11224683297.html

カンカンマン！
御協力を有り難うございました！