創業110年・安部製菓が挑戦!『カラダに骨骨カルシウム』パッケージ開発インタビュー
安部製菓株式会社 取締役 企画室長 安部琢斗さん

今回は、愛知県名古屋市にある 安部製菓株式会社の取締役・経営企画室長、 安部琢斗さんにお話を伺いました。安部製菓さんは、1916年創業の老舗菓子メーカー。 代表商品「あべっ子ラムネ」をはじめ、 独自の湿式製法による、 口の中でスーッと溶けるラムネを製造しています。
今回開発したのは、子どもから高齢者まで、 家族みんなでカルシウムを補給できる 『カラダに骨骨(コツコツ)カルシウム』 新商品開発のきっかけや、 パケマツとの取り組み、 完成したパッケージへの反響について、安部室長に伺いました。

- 松浦陽司(以下、松浦)
- 最初に、パケマツへご依頼いただいたきっかけを教えていただけますか?
- 安部琢斗室長(以下、安部)
-
安部製菓は父が社長を務める家業で、
私は2024年に会社へ戻ってきました。
営業活動をする中で感じたのが、
「商品を知ってもらうためのブランド力や認知力が、まだ十分ではない」
ということでした。
そこで、商品のパッケージを刷新する必要があると考えるようになりました。
パッケージに関する本を
いろいろ読んだ中で出会ったのが、
松浦さんの著書『売上がグングン伸びる パッケージ戦略』です。
実際のビフォー・アフターと、
そのパッケージに至った考え方が
セットで紹介されていて、一番腑に落ちました。
よくある本は理論がずっと並んでいて、
「それで、実例は?」
と思うことが多いのですが、
この本は具体的な事例が一つひとつ紹介されていて、
とても分かりやすかったです。
会社のことを調べて、すぐに問い合わせをしました。

- 松浦
-
それは光栄です!
ありがとうございます。
本の中で、印象に残った事例はありましたか?
- 安部
-
単なる「おくら」を
「朝採りおくら」とネーミングしただけで、
新鮮さが伝わって売れたという事例が印象に残っています。
他にも、台風が直撃し、
収穫直前の梨が半分落ちてしまった事例です。
落ちずに残った梨に注目して、
「台風にも負けず落ちなかった 合格間違い梨」
として縁起物として売り出すだなんて!
ネーミングもパッケージもインパクトがあって、
非常に面白く、印象深かったです。

- 松浦
-
本をしっかりと読んでくださり
ありがとうございます。
実際にパケマツと一緒に仕事をしてみて、
他社との違いや、面白いと感じたところはありましたか?
- 安部
-
オンラインミーティングで、
デザインの画面を一緒に見ながら、
その場で修正してもらえることですね。
普通の印刷会社さんやデザイナーさんに相談する場合、
「このパーツをもう少し右にしてください」
と伝えて、後日修正案が届く。
それを見て、
「やっぱり、少し違ったな」
と伝える。
そんなやり取りを何度も繰り返すことがあります。
通常なら1~2日とかかるやり取りが、
パケマツさんの場合は1~2分で終わる。
Illustratorの画面を見ながら、
その場で変更してもらえるので、とても進めやすかったです。
他社にもお願いしたことがありますが、
「そこまでできません」
と言われてしまいました。

- 松浦
-
オンラインデザイン修正は
他の方からも好評なんですよね!
お褒めくださり、ありがとうございます。
提案させていただいたデザインについては、どう感じましたか?
- 安部
-
今回、最終的に赤いパッケージを採用しました。
しかし、最初に弊社が希望していたのは、
水色や青系のパッケージでした。
カルシウム商品なので、
青系の爽やかなデザインをイメージしていたんです。
ところが、出てきたのは赤。
最初は、
「え? なんで赤なんだ!」
と驚きました。
でも、よくよく見ると、
「これは、いいな」
と感じるようになりました。
売り場にはあまりない色ですし、
展示会でも遠くから目立ちます。
実際にお客様へ提案すると、
「今までの安部製菓の商品とは全然違う」
と言ってもらえます。
赤いパッケージの「骨骨」の部分も非常に目立ちます。
「骨の商品なの?」
と興味を持ってもらい、
「カルシウムが入ったラムネです」
と説明するきっかけにもなっています。

- 松浦
-
今回、最終的に赤いパッケージを採用しました。
しかし、最初に弊社が希望していたのは、
水色や青系のパッケージでした。
カルシウム商品なので、
青系の爽やかなデザインをイメージしていたんです。
ところが、出てきたのは赤。
最初は、
「え? なんで赤なんだ!」
と驚きました。
でも、よくよく見ると、
「これは、いいな」
と感じるようになりました。
売り場にはあまりない色ですし、
展示会でも遠くから目立ちます。
実際にお客様へ提案すると、
「今までの安部製菓の商品とは全然違う」
と言ってもらえます。
赤いパッケージの「骨骨」の部分も非常に目立ちます。
「骨の商品なの?」
と興味を持ってもらい、
「カルシウムが入ったラムネです」
と説明するきっかけにもなっています。
- 安部
-
いつもの印刷会社さんやデザイナーさんに頼んでいたら、
水色や青系のパッケージを提案されていたと思います。
それを、こちらが言った通りに形にするのではなく、
「本当は何を伝えたいのか」
を考えて提案してくれて、本当にありがたかったです。

- 松浦
-
パッケージの評判や、
クラウドファンディングの反響はいかがでしたか?
- 安部
-
クラウドファンディングでは、
多くの方にご支援いただき、
目標金額の154%を達成することができました。
今回の取り組みを通じて、
新しい商品を知っていただくきっかけが作れたと思っています。
正式発売は2026年9月を予定しています。
全国のスーパーやドラッグストア、
通販などを通じて販売していく予定です。

- 松浦
-
これから、どのような商品に育てていきたいですか?
- 安部
-
『カラダに骨骨カルシウム』を、
多くの方に知っていただきたいです。
子どもだけ、大人だけ、高齢者だけではなく、
家族みんなで同じものを食べられることが、この商品の特徴です。
お菓子として楽しみながら、毎日の栄養補給にも役立つ。
そんな新しいラムネの習慣を作っていきたいと思っています。
そして将来的には、カルシウムだけでなく、
さまざまな栄養素を取り入れたシリーズにも育てていきたいです。
- 松浦
- 安部室長、本日は貴重なお話をありがとうございました。
- 編集後記
-
創業110年を迎えた安部製菓さんの新しい挑戦。
『カラダに骨骨カルシウム』が、
家族みんなの新しい健康習慣として広がっていくことを、
ボクたちも心から応援しています。
みなさまも、2026年9月以降、
スーパーやドラッグストアで『カラダに骨骨カルシウム』を見つけたら、
ぜひ一度お手に取っていただけたら嬉しいです。
創業110年・安部製菓が挑戦!『カラダに骨骨カルシウム』パッケージ開発インタビュー
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- 〒451-0051 愛知県名古屋市西区則武新町2丁目2−19
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