東京・田町にあるシュークリーム専門店
「where is my chou?（ウェア・イズ・マイ・シュー？）田町タワー店」

絵本の主人公「マチルダ」が、
おいしいシュークリームを探して旅をするという
物語をコンセプトにした人気ブランドです。

今回は、where is my chou?の運営会社、
株式会社trottoの上西（じょうにし）亜美さんに、
パッケージリニューアルのきっかけや、
完成後の反響についてお話を伺いました。

 

松浦陽司（以下、松浦）

最初に、パケマツへご依頼いただいた
きっかけを教えていただけますか？

 

 

上西亜美さん（以下、上西）

最初は、ビジネスタンクさんから
ご紹介いただいたのがきっかけでした。

当初は「肉蕎麦トムラウシ」の
テイクアウト容器について相談していたんです。

そのオンラインミーティングの中で、

「実はシュークリームのお店もやっているんです。」

という話になって。

そこからシュークリームの
パッケージについても相談するようになりました。

 

 

 

松浦

最初は袋ではなく、箱からのご相談でしたよね。

 

 

上西

そうなんです。
まずはシュークリームを入れる箱をご相談しました。

その後、松浦さんがお客さんとして
実際に「where is my chou? 田町タワー店」に来てくださったんですよね。

 

 

松浦

はい。
その時、お店では無地の紙袋に
シールを貼って販売されていました。

そこで、

「透明フィルム袋に直接印刷してリニューアルしませんか？」

とご提案しました。

 

 

上西

実はその企画、一度断念していたんです。
だから、

「今なら再開できるかもしれない」

と思いました。

ロットやコストについても
現実的なご提案をいただけたので、

「やってみよう」

という気持ちになりました。

 

 

松浦

実際にパケマツと仕事をしてみて、
他社との違いや印象に残ったことはありましたか？

 

 

上西

これまでお願いしていたパッケージ会社さんとは、
基本的に画面越しのやり取りだけでした。

でも松浦さんは、
サンプルを送ってくださったり、
手紙を添えてくださったり。

「一緒に商品を作ってくれる人がいる」

そんな感覚がありました。

社長さんから手紙をいただくことなんて、
なかなかありませんよね。

距離が近くて、

「こちらのこともちゃんと考えてくださっているんだな」

と感じました。

 

 

松浦

ありがとうございます。
では、パッケージをリニューアルしてからの反響はいかがですか？

 

 

上西

スタッフからは、

「すごく使いやすくなった」

という声が多かったです。

そして、キャラクターを全面に出した
パッケージデザインになって

お客様にも

「かわいい」

と喜んでもらえてます！

 

 

松浦

ブランドの世界観も大きく変わりましたよね。

 

 

上西

はい。

最初は「おしゃれなお店」というイメージを意識していました。

でも、思い切ってキャラクターを全面に出したことで、
where is my chou?のブランドが
より伝わるようになったと思います。

地域のお客様にも親しみを持っていただける商品になったと思います。

 

 

松浦

ボクがwhere is my chou?のInstagramを拝見した時に、

「このブランドは物語と、マチルダというキャラクターが魅力だな」

と感じたんです。

だったら、その世界観をパッケージでも伝えた方がいいと思いました。

 

 

上西

まさに、その通りでした。

弊社が大切にしている

「その街に根付き、その街と共に成長し、
その街を拠点とする人々の生活に彩りと豊かさを
与え続けられるレストランづくり」

という考えをデザインとして表現する上でも、
今回のリニューアルはその想いに沿ったものになったと思います。

 

 

松浦

作業面でも改善がありましたか？

 

 

上西

ありました。

以前は無地の袋にシールを貼っていたので
それが手間だったのと

「シールを発注してください」
というやり取りも発生していました。
実は、この手間が意外と大きかったんです。

今は印刷済みの袋なので、その作業がなくなりました。

さらに透明フィルムに変えたことで、
シュークリームとの相性も良かったですね。

以前の紙袋よりも食感が保たれるような感じがして、
サクッとしたおいしさが長持ちするようになった気がしています。

 

 

松浦

ありがとうございます。

・ブランドの世界観を伝えること。
・スタッフの作業性を向上させること。
・商品のおいしさをより長く保つこと。

今回のパッケージリニューアルでは、
この3つを実現することができて本当によかったです！

 

 

上西

引き続き、シュークリームギフトボックスの
リニューアルも進めていきますので、
その際もぜひよろしくお願いいたします。

 

 

編集後記

東京・田町へ行かれる機会がありましたら、
ぜひ where is my chou? 田町タワー店 に立ち寄ってみてください。

おいしいシュークリームはもちろん、
マチルダが旅をする物語の世界観まで楽しめる、とても素敵なお店です。

きっと、あなたも「また来たい」と思える一品に出会えるはずですよ。