突然なんですが、「ネギトロ」ってどんなイメージですか？
「マグロの食べれないところを無理やり食べれるようにしている」イメージってなんとなくないですか？

でも、私が食べた中で絶品だったのがマストミさんのネギトロ。
どうやら潰したり削ったりしてないみたい。
特殊製法でマグロの細胞が潰れてないんだとか！

さて、そのマストミさんが「阿波の踊り子まぐろ御膳みそ」を発売しましたーーー！！！
あの美味しいマグロと、徳島の誇る御膳みそが合体！
ご飯のお供が誕生しました！！！

商品への思いはこちらで語られます！

古来より西へ東へと漁業技術を広めていった徳島の船団は東京に近い三崎を基地にマグロ遠洋漁業で活躍しました。
その一翼を担ったマストミの技術と徳島の食文化でまぐろの旨みたっぷりの焼き味噌に創り上げました。

御膳味噌の由来
御膳味噌は、徳島県の名産品で
大豆と米麹から作られる
赤系甘口味噌です。
「御膳味噌」の名は天正15年（1587年）
阿波藩邸に仕えていた茶人の考案により
当時の藩主蜂須賀家政の御膳に
焼き味噌が供されたことに由来します。

パッケージには阿波の踊り子が登場！
ほっぺのところには味を識別するためのシールを貼ってます！
・柚子
・すだち
・梅
３種類のフレーバーが楽しめます。
いやー。
楽しみですねー。

今のところ販売店がはっきりしてないので、
マストミさんに直接、問い合わせをいただけると幸いです。
http://www.masutomi.com/
〒770-0873
徳島県徳島市東沖洲２丁目２６−１４
088-664-6161
担当者は大和さんか峠さんです！

このパッケージのデザインはパケマツではなく、
峠さんがほとんど作成しているんですよ。
すごいですね！