【滋賀県彦根の老舗豆腐メーカー「棚橋食品」さんの「のっけやっこ」は考えられたパッケージだなぁ～】

おはようございます。
世界初、徳島発、パッケージマーケッターの松浦陽司です。

昨日は滋賀県彦根にある老舗豆腐メーカーの「棚橋食品」さんに訪問させていただいておりました！
http://tanahashi-food.jp/

いろいろと商品やパッケージを見せてもらいました。
そして、私が「おぉ～」と思ったのがこちら！

「のっけやっこ」

パッケージの天面に書いてある通りなんですが、
豆腐の上が凹んでいて、薬味を入れても落ちないようになってます。

「お客様の声から生まれたとうふです。」
としっかり明記！
薬味を入れる「えくぼ」があるんですね！

この充填豆腐のパッケージの底面の画像がなくて申し訳ないのですが、
要するにパッケージ底面が窪んでいる形状になっております。
だから、このような形の豆腐に仕上がるんですね！

パッケージの側面には
どんな風に使ったらいいかのレシピも明記！
食卓シーンが想像できますね！

この商品、現在は基本的には滋賀県を中心に展開するスーパーの
平和堂さんで手に入るそうです！
http://www.heiwado.jp/

年度によっては、どんな食材をのっけるか？
お客様参加型のコンテストも行っているようですよ！
パッケージの形状を変えるだけで、いろいろとアイディアが出てきますね！

ぜひぜひ、見かけた方はお買い求めください！

素晴らしい学びを頂きました！
棚橋食品の棚橋勝道社長！
ありがとうございました。
http://tanahashi-food.jp/