先ほどの木村勝男さんが大好きなのが「山のせのうどん」
ところで、みなさん、質問です。
香川の「讃岐うどん」と徳島の「たらいうどん」の違いは分かりますか？
●讃岐うどん
麺の「コシ」を重視したうどん。
●たらいうどん
麺の「のどごしと艶」を重視したうどん。
実は全然、違うものなのです(◎o◎)！
だから讃岐うどん場合によってはは「固い」と感じることもあるのです。
しかし、たらいうどんは「つるっ」とのどこし良く食べることができる、徳島独特の美味しいうどんなのです！
店舗で食べても美味しいのですが、ご家庭でもいかがでしょうか(o~-')b
写真は山のせ石井店の、新婚で幸せそうな川上昌代さんo(^-^)o
右手に持っているのが、美味しさを家までお持ち帰り可能なお土産麺です。
袋は当社でご手配いただきました。
ちなみに、お持ち帰りの時には、緑色のさわやかなレジ袋に入れていただけます。
こちらも当社でご手配いただきました。
重ね重ね有り難うございました(^-^*)
山のせ　石井店
088-674-6655
徳島県名西郡石井町石井字石井673-12
http://www.yamanoce.co.jp/index.html