【シェフが熱唱し!マダムが飛び跳ねる! 目的と手段が一致したイチゴイチエのパッケージ】
おはようございます。
世界初、徳島発、パッケージマーケッターの松浦陽司です。
時々「パッケージを高級にしたいんです!」というご依頼を頂きます。
でも「なんで高級にしたいのですか?」と聞くと、
「店頭で目立って欲しいから」
「よりお客様に知ってして欲しいから」
「なにより自分たちが自信を持てるパッケージにしたい」
と答えが返ってくることがあります。
そうなんですよ。
「高級なパッケージ」というのは「手段」です。
「目的」は実は違うところにあったりするんですよね。
時にはその「高級なパッケージ」という「手段」が「目的」と乖離することもあるので要注意です!
いくつか例を紹介しますね!
例えばイチゴイチエ(Ichigo ichiE)さん!
焼き菓子の個包装パッケージを「既製品袋+シール」から「別注品」に変えました!
大きく「目的」は2つありました。
「自社ブランドの育成」
「社員さんのシール貼り内職削減」
まず、「自社ブランドの育成」。
この目的を達成するためには「既製品袋+シール」ではダメだったんです。
だって、既製品袋だったら、日本全国どこでも販売してます。
下手したら、同じ市内、同じ町内のお菓子屋さんが使っているかも知れません。
お客さんがもらっても、区別がつかないですね。
「あれ?これってどこのお菓子だっけ?」
だから、ちゃんとイチゴイチエネームを印刷!
完全にイチゴイチエのオリジナルになりました。
「自社ブランドの育成」ができているわけです。
そして次の目的「社員さんのシール貼り内職削減」は、
別注品の袋にすることで、自然と達成できたわけです。
しかも、こんなに飛び跳ねるほど誇りを持って貰えて嬉しいです(笑)
あ!
イチゴイチエさんの画像は全てフリー画像らしく、
勝手に使わせていただきましたーー!!
ありがとうございます(笑)
Ichigo ichiE(イチゴイチエ)
http://patisserie-ichigoichie.com/
Patisserie,Salon de thé Ichigo ichiE
〒526-0063 滋賀県長浜市末広町240-17 ワイエフビル20 1F
TEL 0749.50.7199 / OPEN10:00-17:30〈salon de the L.O17:00〉
定休日 火・水(祝日は営業)
Patisserie,Salon de thé Ichigo ichiE -Les quatre saisons-
〒526-0057 滋賀県長浜市北船町1-15 モンデクール長浜1F
TEL 0749.53.3308 / OPEN10:00-19:00〈salon de the L.O18:30〉
定休日 不定休
この記事を書いた人
パッケージマーケッター 松浦陽司
1974年、徳島県徳島市生まれ。著書「売れるパッケージ5つの法則と70の事例」と「売上がグングン伸びるパッケージ戦略」を出版。パッケージマーケティングの創始者。パッケージの企画やデザインだけではなく、商品開発の根幹であるブランディングも行い、多数の成果をあげている。中身商品は同じでも、パッケージを変えただけで売上10倍になったり、単価が5倍になったりする事例を生み出している。その他、執筆活動、講演活動なども行う。ブランド・マネージャー認定協会2級&1級&ミドルトレーナー。