【愛媛県内子（うちこ）町「からり」の椎茸農家のおばあちゃんに学ぶパッケージマーケティング】

おはようございます。松浦 陽司です。
椎茸大好きです！
エノキもシメジも大好き！菌類好きです！

椎茸を直売で売るおばあちゃんだって考えてます。
客単価アップの方法を考えてます。

 
 

愛媛県内子町の「からり」という直売所はよく視察が入るそうです。
そして、視察に入った人に、おばあちゃんがウキウキと話しかけてきます。

「私の売り場に来てくれ！」

そこには２種類のパッケージがあります。

①１３００円　お徳用のパッケージ
②９００円　明らかに①と比べたら小さい、お得感がない。

おばあちゃんは聞きます。
「あんたならどっちを買う？？」

すると皆は答えます。
「１３００円の方ですね、こっちがお得です」

するとお婆ちゃんは答えます。
「そうだろうね！実は９００円の方はダミー商品なんよ」

そうです。
おばあちゃんは１３００円の椎茸を買ってもらうために、
わざと９００円のダミー商品を用意している訳です。

 

９００円の商品は売れなくてもいいんです。
ダミーですから。

本来の目的は、１３００円の商品を売ることです。

だって、その方が客単価も上がりますしね！

 

わざと２種類のパッケージを用意する。
一つは売れなくてもいいダミー商品。
一つは売れて欲しい本命商品。
入数の変化だけで、こうやって顧客心理を誘導することができます。

愛媛県のおばあちゃんがここまで考えてます。
私たちももっと頭も使ってみませんか？？