＜山のせピーエス　方針発表会対　早藤重忠社長の方針発表＞

２０１４年１月３０日（木）
山のせピーエス　http://www.yamanoce.co.jp/
方針発表大会に参加させて頂きました！

尊敬する早藤重忠社長の方針発表！
やはり理路整然としていて、そして情熱も感じてしびれます！

私も妻も娘の凛も山のせや山かつのファンです。
妻が強烈にしびれたのは、このメッセージです。

☆☆☆

お母さんへ
お子さんは散らかすことの名人です。
私達も幼い頃はそうでした。
テーブルの上や関の回りの
汚れ等を一切お気に
なさらないでください。
私共、店の者が片付けます。
私たちの店にいらした時ぐらい
ゆっくり召しあがってください。
お母さん！！
　　　　　　　　山かつ接客係一同

☆☆☆

やっぱり、こういった気持でお客さんに接してくれる！
そんなところで食事したいですよね！

このことは実は山かつの箸袋の裏に書かれております。

山のせさんの「お客さんに喜んで頂きたい」という気持ち！
会社も料理も、私は大好きです！

早藤重忠社長、山のせの皆さま、有り難うございます。