【お客さんが欲しいのは味噌汁でしょうか？中小企業にこそ必要なブランディング　～松山の思い出を売るギノーみそさんのパッケージマーケティング～】

おはようございます。
世界初、徳島発、パッケージマーケッターの松浦陽司です。

「安売りが悪だってことは分かりましたよ、じゃあ、具体的にどうすればいいんだよ」
うぅ～ん、痛いくらいにその心の痛みがわかります。
それでは一緒に考えてみましょう。

例えばこれ！

ギノーみそ　郵送パッケージのインスタントお味噌汁（２食入）
松山市内のお土産物屋さんで売られています。

特徴はパッケージの裏面がハガキになっています。
１４０円切手を貼れば、郵便で送れるようになっているんです。

３種類（道後温泉、松山城、しまなみ海道）あります。
松山に来た時に、松山土産として購入するんですよね。
松山に来た思い出を、その場の熱い思い出、そのまま１４０円切手で送れるんですよね！
しかも、メッセージ付きで！！

これって、お客さんは何を買っていると思いますか？
私は「お味噌汁」を買っているわけじゃないですよね。
そうです。
「松山の思い出」を買っているわけです。

●価値には２つある　～機能的価値と情緒的価値～

お客さんが買う価値は２つあります。その２つを紹介します。
1)機能的価値・・・商品から変更・削除すると、製品そのものの機能に影響があるもの。
2)情緒的価値・・・商品から変更・削除しても、製品そのものの機能に影響が無いもの。

ちょっと説明を付け加えますね。
「機能的価値」はあって当たり前の「当たり前価値」です。
例えば、トンカツ弁当を販売するとします。
今の時代、ある程度美味しいとか、衛生的であるというのは当たり前のことです。
でも、例えばトンカツ弁当のたった一つ具材、ウインナーが腐っていたり、悪い菌に侵されていたらどうでしょう？
他のトンカツやキャベツは最高に美味いんです。
でも、煮物が腐ってる。商品価値はまったくなくなりますね。
他のトンカツやご飯がどんなに１００点でも、商品としては０点です。
こんな風に、ちょっとでも欠けたら、いきなり０点になってしまう価値、それが機能的価値です。

「情緒的価値」はあったら魅力的な商品になるという「魅力的価値」です。
例えば、さっきのトンカツ弁当ですが、受験シーズンに「受験に勝つ！必勝トンカツ弁当」という商品を販売したらどうなるでしょう？
受験生や両親は反応すると思いませんか？
隣にある違うトンカツ弁当より、圧倒的に選ばれやすくなるでしょう。
中身は変わってなくても、こんなことが起こり得るのです。
受験生にとっては、とっても魅力的な価値、それが情緒的価値です。

このように情緒的価値を生み出すことが大切です。

機能的価値ばかりを売っていたら、残念ながら安売りに巻き込まれるのです。

冒頭のお味噌汁のパッケージのように、「松山の思い出」という情緒的価値を生み出す必要がありますね！