【商業界掲載記念！　出場者紹介２回目（全４回）　中西食品の「もっちり食感　鍋のお揚げさん」パッケージマーケティング】

おはようございます。
世界初、徳島発、パッケージマーケッターの松浦陽司です。

１２月２日に書店で発売！
Amazonでは既に予約受付中の雑誌！
「商業界１月号」
http://qq4q.biz/ppJg
こちらに私が初執筆させていただいております！

そこで掲載されている４事例の出場者紹介第２弾！
中西食品「もっちり食感　鍋のお揚げさん」です！
もちろん、商業界記事とはかぶらないように、違う角度での紹介です！

私たちパッケージ松浦はよく商品の「３C分析」をします。
詳しい説明は他にも解説サイトがあるので譲るにして、
簡単には「自社の良いところ、（競合）他社と違うところ」を探したり、作ったりすることです。

例えば「油揚げ」の特徴が「味」だったとします。
でも、隣の油揚げも十分に美味しいんです。
しかも、あっさり油揚げが好きな人も、こってり油揚げが好きな人もいます。
人によって「美味しい」の基準が違うんです。
これは困りましたね！
「味」では差別化できないんです。

私はこの「自社の良いところ、（競合）他社と違うところ」と質問したときに
「味」は確かに自社のよいところかも知れません。
でも「他社と違うところではないですね」と話します。

「そんなのないよ」と言われることもあります。
いえいえ、ないんじゃないんです。
見つけるんです！
探すんです！
作り上げるんですよ！

中西食品さんは作り上げました！

まずは「製品的」な「他社と違うところ」を作り上げます。
油揚げを「一口サイズ」に変えました。
これによって「鍋専用」というジャンルをつくります！
☑　なんと、油抜き不要。
☑　出汁が染み込みやすい。
☑　カットしているので、そのままお鍋にポン。

そして、さらに「パッケージ」でも「他社と違うところ」を作り上げます。
それは「シズル感」でした！
たいていの油揚げは透明パッケージに筆文字なんです。
写真が全面というのは少ないんですね。

そして出来上がったパッケージがこちら！

こちらの商品！
本日から徳島県下のセブン18店舗と南の方のサンシャインからまずは販売開始してます！
ぜひぜひ、お近くで見つけたら、買って、週末はお鍋を食べてくださいね～！
中西社長、ありがとうございます。

Amazon「商業界１月号」では違う角度で紹介してます。
よかったらご予約ください！
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＜中西食品「もっちり食感　鍋のお揚げさん」のお問い合わせはこちらから＞

株式会社　中西食品
http://www.k-nakanishifooz.com/

〒　774-0045
徳島県阿南市下大野渡り上がり７-８
TEL　0884-22-0407　　　　
FAX　0884-23-4779
担当者　中西啓社長